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炒饭隔夜还能不能吃

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1、可以的。热天可以放在冰箱进行冷藏,冷天不用,常温放置即可。

2、最多隔一个晚上,不要放太久,蛋炒饭里的米饭本来就经过再次加工的,放太久也没什么营养。 通风环境是一些米饭煮的过软,水气太大的保存方法,水气大的米饭比炒饭更容易变质,所以一定要注意一些,最好当天煮当天吃。

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