米面的基础解释米面的基础解释是什么

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米面的基础解释是：∶大米和面∶米粉[rice-flournoodles]〈方〉∶一种食品,把大米加水磨成的浆,用旋子做成像粉皮的薄片,再切成细条而成。

米面的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

米面mǐmiàn。(1)大米和面。(2)米粉。(3)〈方〉一种食品，把大米加水磨成的浆，用旋子做成像粉皮的薄片，再切成细条而成。米面[mǐmiàn]⒈大米和面。英riceandnoodles;⒉米粉。英riceflour;⒊〈方〉：一种食品，把大米加水磨成的浆，用旋子做成像粉皮的薄片，再切成细条而成。英rice-flournoodles;

二、网络解释

米面米面（江西又叫汤皮粉），安徽南部、江西赣西和吉安永新一带的小吃，大米水磨成浆，在圆簸箕上倒上米浆荡匀成薄薄的一层蒸制成形，刀切成丝，入汤煮熟。佐以精肉丝、香菇丝。也可加老母鸡汤，味道鲜美。面皮厚薄均匀，切条工整，汤味鲜美，可以修身养胃。

三、综合释义

米磨成的粉。《尔雅·释草》“莙牛薻”宋邢昺疏：“此二藻皆可食，煑熟，挼去腥气，米麵糝蒸为茹，嘉美，扬州人饥荒，可以当穀食。”米与面。《儿女英雄传》第六回：“那厨房里墻上掛着一盏油灯，案上鸡鸭鱼肉以至米麵俱全。”米面[mǐmiàn]米与面。

四、汉语大词典

(1).米磨成的粉。《尔雅·释草》“莙牛藻”宋邢炳疏：“此二藻皆可食，煮熟，挼去腥气，米面糁蒸为茹，嘉美，扬州人饥荒，可以当谷食。”(2).米与面。《儿女英雄传》第六回：“那厨房里墙上挂着一盏油灯，案上鸡鸭鱼肉以至米面俱全。”

五、关于米面的成语

一斗米养个恩人，一石米养个仇人八米卢郎柴米油盐柴米夫妻唱沙作米吹糠见米

六、关于米面的词语

一斗米养个恩人，一石米养个仇人吃米不知米价米米玉米面小米面米面

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